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葡萄可以放几天?怎么存放? 农业科技

来源:月季新文科普网   时间: 2021-12-18

葡萄在常温下,只能放置2到3天,在冰箱中保鲜期可以延长,能放置3到5天,最长一周。在放入冰箱前,不要把葡萄分开,而应当连同果蒂一起放入冰箱。葡萄含水量较高,因此,放入冰箱前不能进行清洗,也不要沾水,应该将葡萄表面擦干,用干燥的纸密封好,放入中,压实缝隙排出空气,然后放置冰箱的保鲜层。

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新买来的葡萄不要洗,葡萄表层有天然的保护,如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的,防止污染其他的,但是不要去去蒂, 然后用密封起来,可以杜绝大量空气减缓氧化的速度。有冰箱的可以放到冰箱中,没有的可以放到阴冷的储藏室或中。

 

葡萄要吃的时候才洗,先洗了之后容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放个两三天。平常买回来之后,用纸包好(可以吸收一些渗出汁昆明癫痫医院液,延长保存期限),放在冰箱。也可以直接用保鲜膜密封起来,杜绝大量空气减缓氧化的速度。

教你挑选葡萄的方法

1、看表皮

湖南有什么治疗癫痫的医院amily: "Microsoft YaHei";">葡萄颜色比较深的、表面呈现白霜的为好葡萄。因为自然成熟的葡萄颜色看上去会比没有成熟的葡萄深一些,而葡萄表面上的自然形成的,这说明我们所购买的葡萄没有打过,恰恰是安全健康的表现。

2、看葡萄粒

饱满而且光滑,好的葡萄总会给人葡萄粒很多、结构紧密的感觉。

3、尝一尝

西安中际癫痫医院e="color: rgb(51, 51, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">现在很多水果店里面是可以试吃的,如果我们有尝一颗葡萄粒试一试的机会就尝最下面的那一颗,因为这颗葡萄粒如果很甜通常说明整串葡萄都十分的甜。

 

总的来说,葡萄比较难以保存很长时间,特别是新鲜的葡萄,如果保鲜方法不当,将会导致迅速变质,大家千万要注意。

部分专业知识转自网络

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