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闽南炒面这样做最好吃

来源:月季新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

卷心菜(半个)、胡萝卜(半根)、猪肉(100克)、面条(300克)、生抽(1勺)、盐(少许)、太太乐鸡汁(适量)

做法步骤:

1、把猪肉切好用地瓜粉腌制几分钟,可以再加点鱿鱼。

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2、鸡蛋炒好备用。

3、胡萝卜包菜切好备用。

4、面条煮好,过凉水用油拌一下,拌成闽南人吃的油面。

5、热油下猪肉跟鱿鱼翻炒出香味,加胡萝卜跟包菜一起下去炒,加适量盐,在加鸡蛋,跟面条下去炒,加适量生抽,跟鸡汁,一直翻炒均匀,几分钟,就可以出锅了。

6、装盘,美味。

卷心菜太原哪家癫痫医院ong>的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与比目鱼、草鱼、黄豆搭配;与木瓜、醋、樱桃相克,同食可山东治疗癫痫较好的医院能会引起不适;

猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与扁豆、芸豆、紫菜搭配;与百合、刀豆、龟相克,同食可能会引起不适;

面条的热量(卡路里)284千卡;有利:低胆固醇,低钠盐癫痫病能治好,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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