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实蛋的做法步骤详细

来源:月季新文科普网   时间: 2021-09-14

主料:

鸡蛋(4个)、豆油(适量)、食用碱(适量)、蒜蓉酱(适量)、孜然(适量)、熟芝麻(适量)

做法步骤:

1、把鸡蛋用筷子打散,越散越好患有癫痫病5个月,请问要怎么治疗癫痫呢?

2、一小勺食用碱,用水全部化开。适量的水,常温就行。

3、然后把化开的碱水加到打散的鸡蛋里。会发现鸡蛋的颜色加深,有点橘黄色。

4、将鸡蛋放在一个平的不锈钢盘里蒸。选择盘子蒸就是为了方便一会儿切。(我用的是隔水加热,蒸也可以)。

5、蒸好了,变成这样,然后放凉。郑州癫痫病医院哪里较比较好p>

6、凉后把它切成块。

7、切完后大概是这个厚度。

8、锅里放入适量的油,在油8成热后,把切好的实蛋块放入锅里,两面煎一下。

9、煎好后为这样。

10、然后再都放入锅里,加入适量蒜蓉酱,加入适量芝麻、孜然。加完后就可以把火关了。

11癫痫病中药治好还是西药治的好、出锅的成品就是这样了。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、干贝、西红柿搭配;与鹅蛋、糖精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

豆油北京有几家癫痫病医院g>的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;

蒜蓉酱具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;

孜然的热量(卡路里)100千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

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