南平新闻网

您现在的位置: 首页 > 博客精选 > 正文内容

银耳的禁忌

来源:南平新闻网   时间: 2019-08-08

银耳颜色是否越白越好答案是否,如果银耳非常的白,说明可能是被漂白剂加工出来的,食用时并不健康。或者有的银耳色泽暗黄,卖相非常不好看,可能是储存时间太久原因,均不适宜选购

答案是否,如果银耳非常的白,说明可能是被漂白剂加工出来的,长春癫痫病医院哪家好食用时并不健康。或者有的银耳色泽暗黄,卖相非常不好看,可能是储存时间太久原因,均不适宜选购。所以选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品。

变质的银耳颜色不再是白色至乳白色,而由于时间,空气氧化等原因呈焦黄色或绿褐色。女性癫痫病的危害有哪些颜色不再鲜亮,不在美观。变成瘦弱不一,易碎,带有黑点的状态。并且泡发后会沾有异味,切莫食用此类银耳,以防中毒。

很多人喜欢食用冰糖银耳,认为其营养价值高,但是切记,一定不要在睡前食用,否则会引起血液浓度增高,是血流不畅,有损身体健康。如何预防癫痫的发作并且感染风寒的人慎食,否则会引起大便排泄。

不论是袋栽银耳,还是露天锻木栽培的银耳,都含有较多的硝酸盐类,经过烹煮之后,如果放的时间较长,空气中的氧气则会将其氧化,会将硝酸盐会还原成亚硝酸盐。如果喝了隔夜的银耳汤,亚硝酸就会进入血液循宁夏治癫痫的医院环,使人体中正常的血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而减弱了制血能力,对身体健康有很大危害。

由于新鲜银耳含有一种卟啉的光感物质,具有惧光的特性。食用后被太阳照射会引起日光性皮炎,会出现皮肤瘙痒,水肿,疼痛等症状。

推荐阅读
本类最新

© xinwen.ysaso.com  南平新闻网    版权所有  京ICP备12007688号-2